《高雄美食》小太陽紅豆餅
手掌心上的太陽
傳遞與分享溫暖。

簡單的紅豆餅,不簡單的小太陽

話說,紅豆餅是傳統國民美食,大街小巷幾乎都看的到它的蹤影
由於物美價廉,因此對於剛放學的學童來說
一個十元銅版就能把它送入身子裡,溫暖心胃![]()
讓小小的心靈得到救贖,補充能量和體力,往後考試都能考一百分呢![]()

於是,位於三民街與中庸街口的小太陽紅豆餅,開始提供了服務
讓往來的學子與家長都能夠享受健康又美味的傳統美食


看官們,是否感覺少了橫批啊~![]()





本來營業時間是從下午兩點開始,但因為紅豆餅推出後反應熱烈![]()
中午12點左右就會提早準備,服務早買早想享受的饕客們
(現場目擊有客人要趕著外送到菜市場去,一口氣訂了20份)![]()



看到了嗎,紙袋上有是有暗藏玄機的![]()
避免外送的紅豆餅因為悶住熱氣,使得餅皮軟掉而失去口感
啊~是不是揪甘心ㄟ

雖然口味總類與市面上所見的大同小異
但內餡的食材都是每週到市場裡大量採購
再加以手工現做而成,品質絕對新鮮實在![]()

不知道看官們是否有發現,口味總類中有個鮪魚洋蔥選項
其實,小太陽紅豆餅的成立原因,也具有洋蔥成份啊![]()

大家都知道,近年來的食安風暴令父母感到不安與憤怒![]()
因為市面上的食物大廠推出的食材,一一被驗出有危害健康的成分
在這情況下,做父母的根本不知道是否該相信政府的把關與認證
可是,人總是要吃啊!
尤其,當孩子想吃點心時該怎麼辦呢?
簡單卻也不簡單的一句話
自己做,最安心![]()
老闆娘在自己努力研發與反覆嚐試(燙傷)![]()
在沒有任何餐飲背景的情況下
憑藉著為母則強與疼惜孩子的心念之下
小太陽紅豆餅因此成立了
用新鮮自然的食材,做出簡單又單純的食物
溫暖孩子的胃,也期盼溫暖每個上門消費客人的胃
(鮪魚洋蔥都還沒有吃呢~
)

皮薄餡多,是小太陽紅豆餅的第一印象
種類選項雖然不多,但滿滿的內餡卻很多
一個袋子裝三個有點少,但一份情感溫度卻不少
奶油濕潤要小心爆漿、綿密與芋頭與地瓜吃得到營養
刺激味蕾的酸V檸檬與香氣十足的花生與芝麻
OREO與鮪魚洋蔥,師輩秀的口感
老闆娘鍾愛的抹茶紅豆
讓您在簡單又單純中
找到不簡單
太陽
向著太陽![]()
爆漿奶油’相思紅豆’芝麻開門’土豆花生
酸甜檸檬’奶油巧克力’綿密芋頭 10元
雙喜臨門(奶油與紅豆) 12元
鮪魚洋蔥’奶油OREO 15元
新口味香甜地瓜與隱藏版的抹茶紅豆![]()
店內全面買十送一
日出日落 ![]()
12:00~售完

貼心提醒![]()
小太陽紅豆餅位於三民街與中庸街口的下午市場
聚集各式美食,如蒸肉圓、烤黑輪與關東煮、炸雞攤、麵線糊
還有老闆娘老公經營的好了啦超大杯冷飲
這些都是享用下午茶的好選擇喔
也請大家前去消費購買時,注意自身安全與交通情況喔
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小太陽位置![]()
高雄市三民區三民街268號(近中庸街)

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